Tecnologia desenvolvida por pesquisadores da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo focada na produção de peixe do tipo panga gera ganhos significativos ao setor de produção. Esse foi o destaque que a jornalista Katia Penteado, editora e idealizadora do GestAgro 360°, levou ao Café em foco desta semana.
O trabalho conduzido pela APTA Regional, unidade de pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, mostrou ganho de peso 20% maior quando os peixes panga são alimentados com ração com 40% de proteína bruta em tanques-rede de 1m³.
Nesta edição, além da cotação do mercado físico, o programa contou com participação de Joaquim Neto, gerente de agro da Tokio Marine, a correspondente de Londres Isabel Vitoriano e a artista plástica e cafeicultora Valeria Vidigal.
O programa Café em foco, da jornalista Valéria Vilela, é veiculado em 50 rádios, TV, sites, revista e jornais no Sul de Minas.
