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Cinco dicas para manter o controle de temperatura em câmaras frigoríficas
O controle de temperatura em câmaras frigoríficas contribui na otimização dos custos com energia, assim como evita perdas de estoque, erros de processos de higienização, etapas de produção e conservação de produtos.
ARTIGO – A voz que vem do campo
Ricardo Nicodemos - diretor da RV Mondel, vice-presidente da ABMRA e coordenador do movimento Todos A Uma Só Voz - discorre sobre o fato de que muita gente conhece pouco do que o campo brasileiro faz e defende como direito do cidadão a necessidade de saber das origens do que é consumido e reconhecer um trabalho que tem ajudado o Brasil a se manter em pé.
DESTAQUE – Nobel para o Brasil pode vir pelo agro e...
O diretor da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP/Esalq), Prof. Durval Dourado Neto, em 22 de janeiro de 2021, protocolou no Conselho Norueguês do Nobel (The Norwegian Nobel Committee) indicação do ex-ministro da Agricultura Alysson Paolinelli para o prêmio Nobel da Paz.
ARTIGO ESPECIAL – Paolinelli tem um legado na transformação do Brasil...
Neste artigo, distribuído à imprensa no início de 2020, Roberto Rodrigues - ex-ministro da Agricultura e coordenador do GVAgro - discorre sobre as razões que o levaram a encabeçar movimento pela candidatura de Allysson Paolinelli ao Prêmio Nobel da Paz.
ARTIGO – Sustentável e saudável: assim será a alimentação do futuro
O texto é de Marcelo Palma , gerente da Plataforma de Plant-Based Protein da Ingredion, América do Sul.
