A higienização a seco vem ganhando relevância nas granjas de suínos e aves no Brasil devido a possibilidade da sua utilização na presença dos animais. A adoção do programa de limpeza a seco visa a reduzir a pressão de infecção nas instalações mesmo na presença de matéria orgânica.
De acordo com o médico veterinário Paulo Bennemann, gerente técnico da área de suínos da Sanphar Saúde Animal na América Latina, “o desenvolvimento de programas eficientes de limpeza e desinfecção na produção de suínos é essencial para reduzir a pressão de infecção decorrente da presença de bactérias, vírus e fungos no ambiente”.
“Desinfecções realizadas antes do alojamento de novo grupo de animais, no intervalo entre lotes de produção (método convencional) ou até mesmo a higienização a seco (na presença dos animais) têm objetivo base de reduzir a carga infecciosa a níveis aceitáveis para a saúde e o bem-estar dos animais. Este processo é fundamental em todas as fases da vida”, enfatiza o gerente técnico da Sanphar.
Paulo Bennemann explica que a higienização a seco é baseada no conceito de dessecação, promovendo a redução do pH do ambiente e inativando os agentes patogênicos ali presentes. Para que tal processo seja eficaz, ele recomenda que sejam realizadas aplicações seriadas do produto destinado à higienização a seco, visto que o excesso de matéria orgânica pode reduzir sua efetividade, sendo assim, a associação de uma limpeza mecânica da matéria orgânica e a aplicação correta do produto colaboram para que a carga microbiana permaneça em níveis aceitáveis.
Como fazer – Para a higienização a seco, a Sanphar oferece Stalosan F, higienizante de alta tecnologia, à base de um blend de minerais que reduz a pressão de infecção do ambiente e melhora a qualidade do ar, reduzindo o odor de amônia proveniente do processo de fermentação natural dos dejetos. Além disso, pode ser aplicado mesmo na presença de matéria orgânica, mantendo a pressão de infecção baixa.
Stalosan F é um pó composto de fosfatos e sulfatos de cobre e ferro, que atuam de forma direta sobre as funções celulares e integridade da membrana plasmática dos micro organismos e indireta, dessecando o agente. Após a aplicação, o produto permanece em suspensão no ar por aproximadamente 20 minutos, atuando em todo o ambiente. Depois, as partículas precipitadas atuam nos diversos tipos de superfície com ação residual. Por não ser irritante para a pele, mucosas e trato respiratório, Stalosan F é seguro para aplicação na presença dos animais e pessoas.
Foto: CNA Brasil- WendersonAraujo
