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Seminário sobre armazenagem aponta soluções emergenciais para redução do déficit

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Em 5 e 6 de maio, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realizou o seminário Mitigar o Déficit de Armazenagem do Brasil: análise e opções de curto prazo, em formato on-line.

ARTIGO – A importância dos sistemas de exaustão e iluminação na...

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A armazenagem e conservação de grãos é uma tarefa que requer muitas habilidades. É preciso muito conhecimento, bons equipamentos e muitos registros. Com este tripé equilibrado é possível entregar a produção estocada com no máximo a mesma característica de quando ela foi recebida. Na prática sabe-se que ocorre a quebra técnica. Esta tem uma variação ampla, dependendo de muitos fatores, como tipo de produto, qualidade deste, manejo na unidade, tempo de estocagem, entre outros.

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