O período entre junho a agosto é conhecido como aquele em que há o maior acúmulo de sacarose na cana-de-açúcar, devido à estiagem que desfavorece o crescimento da planta durante esta época. Mas para não perder esse ganho durante o período de chuvas é possível contar com o auxílio dos maturadores.
O maturador é uma substância que, quando aplicada na cana-de-açúcar, reduz o crescimento vegetativo da planta, fazendo com que ela acumule o açúcar que usaria para seu desenvolvimento. Com ele, é possível acumular mais açúcar e TAH no início da safra e preservar o que a cana já produziu ao chegar no final dela, evitando a queda drástica de ATR, potencializando também a sua rentabilidade.
Para explicar sobre como os maturadores podem contribuir para potencializar a TAH até a colheita, a Ihara, fabricante do maturador o Riper, desenvolveu o infográfico abaixo.